Barbland

Comprei uma lata de feijão preto que veio sem instruções de como fazer. Saí a buscar ajuda na Web: quanto tempo precisa cozinhar? Cozinha só com a água da lata? Precisa colocar mais água? E se vier com um dedo dentro? Enfim, topei com a receita abaixo e achei muito engraçada,já que não tem a menor semelhança com o modo de preparar uma feijoada brasileira (ou tem, Cuca?). Brazilian Black Bean Feijoada 2 teaspoons Eden Extra Virgin Olive Oil 1/2 cup onion, diced 1 teaspoon freshly grated ginger root 1/8 teaspoon cayenne pepper 15 ounces Eden Organic Black Beans, 1 can, do not drain 1 1/2 teaspoons Eden Ume Plum Vinegar 1/4 teaspoon Eden Sea Salt 1 large red bell pepper, * roasted, seeded and peeled Em tempo, improvisei com a lata de feijão e até deu para matar a vontade de feijão com arroz.

Andei meio sem-paciência-tempo-vontade-disposição para postar, o que foi piorado pela viagem da semana passada para Bogotá. A cidade já havia me interessando na primeira viagem, em junho, mas foi só agora, com mais tempo, que foi possível explorar um pouco mais. Algumas impressões: - Ao contrário do senso comum, os bogotanos com os quais cruzamos foram extremamente atenciosos e hospitaleiros. Dizem (os próprios colombianos) que bogotanos são fechados e um pouco antipáticos. - Ao contrário do senso comum de que a altitude pega mesmo só depois do terceiro dia, no primeiro pela tarde eu já estava enjoada e com dores de cabeça. Melhorou exatamente no terceiro dia. - O trânsito é infernal e agressivo (como em São Paulo, Buenos Aires, Cidade do México etc). - Usaquén, uma das localidades mais antigas da cidade, reúne o mercado das pulgas e varios restaurantes típicos. É visita obrigatória, especialmente se você vai a trabalho (é perto da região comercial). - A Zona T, Zona G etc são áreas de...

Há algumas semanas essa imagem é o retrato do meu começo de semana. Mas hoje definitivamente a segunda-feira se superou. Marido doente, reunião de três horas, to do list repleta de pendências nos primeiros 15 minutos do dia, caixa postal lotada, a diplomacia foi para o espaço, escrevi mal-humorada com erro de português. E o dia terminou antes mesmo de eu perceber que já havia começado.

Os comerciais aqui me divertem por serem divertidos ou por serem péssimos.

Então foi Thanksgiving, nosso primeiro. Ano passado tínhamos recém nos mudado, nem prestei atenção ao feriado. Bom, dessa vez prestei atenção e gostei. A idéia de reunir pessoas queridas em um dia de graças, sem o estresse de presentes, amigo secreto (do pessoal do trabalho, do pessoal da faculdade, do pessoal do pós, dos amigos de escola... - fica difícil não O-D-I-A-R amigo secreto) é interessante. O objetivo é nobre e toda a função me gusta: buscar receitas típicas (e desvendar como acertá-las), ir ao mercado, cozinhar e aproveitar uma refeição longa e farta com um grupo divertido. Ah, e fugir da tal Black Friday.

Homenagem para uma menina muitooo especial. Sentiremos falta, mas 2007 definitivamente foi o teu ano, não podia terminar igual.